Cocktails d'autore, quasi 50 gin da 18 paesi, vini locali ed esteri, salumi e formaggi di piccoli produttori, sangria e un hummus di cui si parla. In via Sant'Agostino 18/D, dalle 18 fino a tardi.
F01Foto da fare · Foto heroBancone o tavolo con un cocktail signature in primo piano, ombre di palma sulla parete terracotta. Meglio ancora un video di 5-8 s.
Chi siamo
de·sa·bà·fo
s.m., dal portoghese
Sfogo. Dal verbo desabafar: tirar fuori, sputare il rospo, non tenersi dentro niente.
Abbiamo aperto Desabafo per tirare fuori tante cose belle: un drink fatto bene, un piatto che sa di Piemonte, la musica giusta e il tempo per goderti le cose meravigliosamente normali che ti circondano.
Siamo due fratelli: Simone dietro al bancone, Fabio in cucina. Il resto lo porti tu. E se ti senti a casa, abbiamo fatto il nostro lavoro.
"Goditi la musica, bevi qualcosa, balla, respira, passatela bene!"
F02Foto da fare · RitrattoSimone e Fabio insieme, dietro al bancone, veri e sorridenti. Verticale.F21Foto da fare · La squadraFoto di gruppo con tutto lo staff, insieme nel locale. Orizzontale.
Cosa trovi
L'aperitivo, a modo nostro
Cucina aperta dalle 18 alle 22, e qualcosa da stuzzicare anche dopo. Piatti, disponibilità e prezzi sono sul menu digitale, sempre aggiornato.
F03Foto da fare · TagliereDall'alto su legno, con mani che prendono.
Da stuzzicare
Taglieri di piccoli produttori e i classici piemontesi.
Aggiornato in tempo reale. Per allergie e intolleranze chiedi al personale.
Il locale e le feste
Angoli raccolti, luci basse e la musica giusta
Salottini, divani e chicche sparse ovunque. Ti siedi per un aperitivo veloce e ti ritrovi a fine serata.
Tavoli all'aperto sulla via·Cani benvenuti
F13Foto da fare · Per dueAngolino per due: candela, due calici, niente volti.
Per due
Un angolino tutto per voi e un cocktail da dividere (o anche no). Il posto giusto per un primo appuntamento, e per il secondo.
F14Foto da fare · Laurea veraCorona d'alloro, brindisi tra amici, divani e tavoli per il gruppo. Con liberatoria.
Per tanti
Divani e tavoli per gruppi: feste di laurea, compleanni, addii al celibato, la cena di classe che rimandate da anni.
Feste di laurea a Torino
Hai discusso la tesi: adesso tocca sfogarsi, ed è letteralmente il nostro nome. Porta chi ti ha supportato (e "sopportato": sì, lo sappiamo che l'hai scritto nei ringraziamenti della tesi).
Al buffet ci pensiamo noi, anche ai litri di sangria, vino e gin. Tu dicci quanti siete e quanto siete affamati, e pensa alla corona d'alloro.
Sì: hummus in tre varianti (o il tris), vegan burger Beyond Meat (anche con i porcini), pallocchie di alghe e focaccetta. Cosa c'è oggi lo trovi sul menu, il resto nella pagina vegani e vegetariani.
Avete drink analcolici?
Sì: diversi cocktail, anche signature, li facciamo analcolici, e c'è la birra analcolica.
Organizzate feste di laurea e compleanni?
Sì: chiamaci al 379 320 4160 con la data e quanti siete. Al buffet pensiamo noi.
Bisogna prenotare?
Non è obbligatorio, ma il venerdì e il sabato è meglio: chiama o scrivi su WhatsApp al 379 320 4160.
Dove siamo
Ci trovi nel Quadrilatero Romano
Via Sant'Agostino 18/D
10122 Torino · Quadrilatero Romano, a due passi da piazza Emanuele Filiberto